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    ギフト対応可 冷蔵

    【ギフト】五島くんせい本格11点セット

    税込価格: 10,800 円

    数量:

    魚介燻製、魚介燻製を焼いたくんべい、燻製チーズ、燻製生ハム入りチーズを11点セットにしました。

    味を引き立てる特製の燻製液に漬け込み、オリジナルブレンドのチップでじっくりと燻製。
    仕上げに五島特産の椿油を使用することで、しっとりとした弾力と噛むほどに素材の旨み・甘みを引き出しています。
    お子様のおやつからお酒のおつまみまで、ご家族で美味しくお召し上がりいただけます。

    【セット内容】
    ・五島くんせい(70g)×1
    ・五島くんべい(40g)×1
    ・一口シリーズ燻製(50g)×2
    ・かま燻製(100g)×2
    ・たこ燻製(20g)×1
    ・さざえ燻製(15g)×1
    ・燻製さざえ飯の素3合炊き(110g)×1
    ・チーズ燻製(40g)×1
    ・生ハムチーズ燻製(30g)×1

    五島くんせい

    新鮮魚介を丁寧に下処理し、特製燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗って桜チップで燻製しました。
    イカ・タコ・さざえの3点と、2種の魚を詰め合わせています。魚は、鯛やヒラマサ、カンパチやブリなどのその時の旬の魚になります。1つの商品で、5つの魚介の味をお楽しみいただけます。


    五島くんべい

    燻製魚介を更に熱で圧縮して美味しさをぎゅっと閉じ込めました。五島特産の椿油を塗って香ばしく焼いています。


    一口シリーズ燻製

    「新鮮さ」とコリコリした食感が癖になる一品です。
    一口サイズになっているのでお皿に盛ってそのまま食べられ、美味しさが凝縮された燻製はお酒のおつまみにおすすめです。「鮮度」にこだわることで一層、魚介の美味しさが凝縮された一品です。
    鯛・カンパチ・ヒラマサ・かつおなどから旬の魚を2品お届けします。


    かま燻製

    五島の新鮮な鯛やカンパチ、ブリやヒラマサなどのカマを桜チップでじっくり燻製しました。魚の一番美味しさが集まっているところがカマです。美味しさがギュッと詰まっており、酒の肴としても、おかずとしても美味しい一品です。


    たこ・さざえ燻製

    五島の荒磯で育った地ダコ・サザエを丁寧に下処理し、特製の燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗って桜チップで燻製しました。 さざえはコリコリした食感と美味しさが凝縮された珍味商品。タコはサラダや酢の物、他の料理にも活用できます。


    燻製さざえ飯の素3合炊き

    燻製したさざえを使ったさざえご飯の素。さざえとごぼうを組み合わせ、特製のタレで仕上げました。
    くんせい香とゴボウの香りがいっぱいの、大変美味しい一品となっています


    チーズ燻製

    ウィスキーウッドチップでじっくり燻製。
    食べた時、ウィスキーがほのかに香り、生ハムの塩っ気とチーズのまろやかさが口の中で広がります。


    インフォメーション

    原材料名 【魚介燻製】魚介(五島産)、椿油(五島産)、燻製調味料(食塩、砂糖、本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモン、ローリエ(一部に小麦、大豆含む)
    【燻製チーズ】ナチュラルチーズ(オーストラリア、北海道産)/乳化剤
    【燻製生ハム入りチーズ】ナチュラルチーズ(オーストラリア、北海道産)、生ハム/乳化剤
    内容量 五島くんせい(70g)、五島くんべい(40g)、一口シリーズ燻製(50g×2点)、かま燻製(100g×2点)、たこ燻製(20g)、さざえ燻製(15g)、燻製さざえ飯の素3合炊き(110g)、チーズ燻製(40g)、生ハムチーズ燻製(30g)
    賞味期限 製造日から冷蔵で90日
    保存方法 10℃以下で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。
    製造者 合同会社五島くんせい工房 代表社員 林 洋睦
    お問い合わせ先 合同会社五島くんせい工房
    長崎県五島市上大津町940-9
    TEL/FAX 0959-72-1826
    栄養成分表示 (1袋当たりの推定値)
    【五島くんせい(70g)】エネルギー:383.9kcal たんぱく質:19.1g 脂質:3.7g 炭水化物:48.9g 食塩相当量:6.2g
    【五島くんべい(40g)】エネルギー:215.3kcal たんぱく質:10.7g 脂質:1.7g 炭水化物:28.2g 食塩相当量:3.7g
    【一口シリーズ燻製(50g×2)】エネルギー:295.9kcal たんぱく質:11.5g 脂質:6g 炭水化物:37g 食塩相当量:4.1g
    【かま燻製(100g)】エネルギー:439.1kcal たんぱく質:22.9g 脂質:12g 炭水化物:41.5g 食塩相当量:5.1g
    【たこ燻製(20g)】エネルギー:101.1kcal たんぱく質:5.4g 脂質:0.2g 炭水化物:13.8g 食塩相当量:1.9g
    【さざえ燻製(15g)】エネルギー:71.9kcal たんぱく質:3.2g 脂質:0.1g 炭水化物:10.8g 食塩相当量:1.3g
    【燻製さざえ飯の素3合炊き(110g)】エネルギー:71.5kcal たんぱく質:7g 脂質:0.2g 炭水化物:7.9g 食塩相当量:4.4g
    【チーズ燻製(40g)】エネルギー:128kcal たんぱく質:6.9g 脂質:10.9g 炭水化物:0.5g 食塩相当量:1.1g
    【生ハムチーズ燻製(30g)】エネルギー:78.4kcal たんぱく:質6.4g 脂質:5.5g 炭水化物:0.4g 食塩相当量:1g

    レビュー

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